涨知识了 厨房里的这些健康隐患 你都知道吗？

储存篇

1.冰箱

冰箱的使用寿命在12-15 年，使用10 年以上，冰箱的耗电量会达到之前的两倍左右，冷冻能力和保鲜力都会下降，同时制冷剂也会泄漏。发现冰箱后壁结冰，冷藏室下部生锈，都说明冰箱已经进入衰老期。

另外，为了防止细菌增殖，要保证自己家里的冰箱冷藏室温度在4℃以下，冷冻室温度坚持在0℃以下。

2.橱柜

放碗盘的抽屉、水槽下空间，这些板材经常会被淋上水，很容易发生变形，并且滋养细菌，应该定期进行清理，使用超过5年的橱柜应该及时检查和更换。